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HARICOT DE MER (HIMANTHALIA ELONGATA)
HARICOT DE MER (HIMANTHALIA ELONGATA)
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HARICOT DE MER (HIMANTHALIA ELONGATA)

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Taxes incluses.

Origine géographique : L’haricot de mer est une algue brune ( Himanthalia elongata ) qui se développe dans des eaux pures de Bretagne.

Traitement : Après récolte, les algues sont séchées à basse température afin de préserver leur qualité nutritionnelle. Elles sont ensuite broyées, tamisées et conditionnées.

Utilisation : A utiliser dans vos salades, vos plats à base de poisson ou dans toute autre recette. Elle s’allierons fort bien dans un plat de spagettis. A doser selon votre goût.

Conditionné en Sachet de 50 g

Réhydratez les algues sèches quelques minutes avant mise en oeuvre ou incorporez-les directement dans vos préparations.